Регистрация

e-mail:

Потребителско име:

Парола:

Потвърди парола:

Код:

 съгласен съм с условията за ползване
 Ежедневен нюзлетър
 Седмичен нюзлетър

Новини

Бира според генетичния код срещу 32 хил. долара

Услугата позволява на всеки да получи персонално пиво

Бира според генетичния код срещу 32 хил. долара

Снимка: Архив, Ройтерс

Лондонска пивоварна предлага много специална услуга - да създаде бира според вкусови предпочитанията, закодирани в ДНК на клиента, пише в. "Дейли мейл".

Услугата позволява на всеки, който заплати близо 32 хил. долара, да получи персонално пиво според генетичния си код.
Изследването на ДНК прави специализирана компания.

Още по темата

За целта клиентите дават проба, която се взима с тампон от устата. Наследствените разлики във вкусовите рецептори на всеки човек се използват, за да се определят неговите възприятия и предпочитания за сладко и горчиво. След като приключи генетичният анализ, пивоварите използват резултатите, за да създадат вкусов профил на бирата.

"Доволен съм от резултатите и възможността да изместим границите на иновативното, персонализирано пивоварство", каза майсторът пивовар на заведението Киърън Гиблин.

Той е изпробвал метода със собствен ДНК тест и има индивидуализирана нагарчаща бира, в резултат на генетично заложеното му предпочитание към горчиви вкусове.

(БТА)

По статията работи: Веселина Василева

Последни новини

Коментари (0)


Още от Новини
ЕК подкрепя предложение да се забранят сцените с пушачи във филмите