fallback

Храните с изтекъл срок няма да се връщат на производителите

Министерството на земеделието и храните замисля нормативни промени, с които изрично да забрани на фирмите да съхраняват при тях върната от магазините продукция

14:02 | 10.08.11 г.
Автор - снимка
Създател

В момента се подготвя промяна в нормативната уредба, която изрично да забранява връщането на хранителни продукти с изтекъл срок на годност от магазините и хипермаркетите в предприятията производители, съобщиха от Агенцията по безопасност на храните.

Решението е взето след проверки на експерти от агенцията, които са разкрили, че статара продукция се съхранява в хладилните камери на производители на птичи продукти, вместо да бъде унищожена в екарисаж.

Съхраняването на старата продукция нарушава проследяемостта на движението на хранителните продукти и е в разрез с добрите производствени практики, като застрашава здравето на потребителите, коментира министърът на земеделието и храните Мирослав Найденов.

На всички нарушители ще бъдат съставени актове за установяване за административно нарушение. "При рецидиви на подобни нарушения в бъдеще ще бъдат отнемани и лицензите за работа на съответните фирми", поясни министър Найденов.  

Всяка новина е актив, следете Investor.bg и в Google News Showcase. Последна актуализация: 09:46 | 29.08.22 г.
fallback