СЗО излезе с нови препоръки за здравословен прием на сол

Световната здравна организация (СЗО) излезе с нови препоръки за дневен прием на сол. Новите съвети предвиждат хората да приемат по-малко сол и задължителни количества калий в дневното си меню, за да сведат до минимум риска от инфаркт и инсулт, съобщава БТА.

В съобщение на здравната организация на ООН се казва, че пълнолетните граждани трябва да консумират по-малко от 2 грама натрий, или по-малко от 5 грама сол на ден, и минимум 3,51 грама калий.

Преди СЗО препоръчваше 2 грама натрий на ден, но новите препоръки добавят думата "по-малко", което било по-здравословно.

България се нарежда на второ място в света по консумация на сол, сочи статистиката. Българите консумират до 10-14 грама сол дневно. В същото време страната ни е сред страните в Европейския съюз с най-висока заболеваемост и смъртност от сърдечно-съдови заболявания.

През септември миналата година в столицата стартира национална инициатива за намаляване на консумацията на сол под наслов „За България с по-малко сол”.