Световното производство на вино е ограничено от екстремни метеорологични условия

Световното производство на вино леко се е увеличило през 2025 г., но е останало под средното ниво за трета поредна година, тъй като лозята са били изложени на екстремни и променливи климатични условия, съобщава Международната организация за лозята и виното (OIV), цитирана от Ройтерс.

В първите си прогнози организацията оцени световното производство на вино на 232 млн. хектолитра тази година, което е с 3% повече от 2024 г., но е със 7 на сто под средното ниво за последните пет години.

„Ако погледнем причините за по-ниското производство през последните три години, основната част от тях са климатичните промени, които наблюдаваме в двете полукълба“, коментира пред Ройтерс Джон Баркър, генерален директор на OIV.

„Някои области преживяха горещини и суша, а след това и проливни дъждове или неочаквани студове. И фактът, че това е третата поредна година, в която наблюдаваме такива ефекти, е поразителен“, допълва той.

В Европа Франция отчита най-слабата си реколта от 1957 г. насам, производството в Испания е намаляло до 30-годишно дъно, а Италия възвръща позицията си на най-големия производител в света с ръст на производството от 8%, подпомогнато от благоприятните метеорологични условия.

Очаква се САЩ, четвърти по големина производител на вино в света, да произведат 21,7 млн. хектолитра вино, което е с 3% повече от 2024 г., макар и значително под историческите върхове и с 9% под средното петгодишно равнище.

Производството в Южното полукълбо е нараснало със 7% след три поредни години на спад, водено от Южна Африка, Австралия, Нова Зеландия и Бразилия, които компенсират спада в Чили. Но производството е останало с 5% под средното ниво, съобщава OIV.

Очакваше се ограниченият ръст на световното производство на вино да спомогне за стабилизиране на запасите на фона на слабото търсене на зрелите пазари, спада на потреблението в Китай и продължаващата несигурност в световната търговия, отбелязва Баркър.

„Ниското производство може да бъде много трудно за отделните производители и региони..., но от макроикономическа гледна точка това е положително, тъй като наистина гарантира, че производството и потреблението са повече или по-малко съгласувани“, допълва той.

OIV трябва да актуализира прогнозите си по-късно тази година. Един хектолитър е равен на 133 стандартни бутилки вино.