Топлата и суха зима заплашва розовите насаждения, предупреди розопроизводител

"В последните години се създадоха много насаждения с неясен сортов състав. С влизането на закона в сила ще се проверят всички насаждения”, каза той и уточни, че по този начин няма да се допусне да бъде снижено качеството на маслодайния продукт.

Николов подчерта, че целта е да не се компрометира износът на розово масло и потвърди, че съответният производител ще бъде изваден от регистъра, ако се установят нарушения.

"Към днешна дата в България официално регистрираните насаждения са около 42 хиляди декара, от тях 38 хиляди се реколтират. Това са статистики на Министерството на земеделието. По наши наблюдения са над 50 хиляди декара", смята експертът.

Христо Николов обясни, че опитът показва, че между 3200 и 3500 килограма розов цвят са нужни за един килограм розово масло, а най-добрите преработватели могат да го направят и от 3 тона. “Това варира от технологията в съответната дестилерия, кампанията и метеорологичните условия”, уточни председателят на Професионалната асоциация на розопроизводителите в България.

За миналата година той каза, че тя не е била особено благоприятна.

"Навсякъде бяха отчетени спадове, на места с 30-35% от производителите. Качеството на цвета също не беше добро, напомни Николов и заяви, че картината се повтаря. – Имаме суха зима, сравнително топла. При средни температури 4-5 градуса и нагоре розата няма зимен сън. В момента насажденията трябва да са обезлистени и в покой, а сега не е така. Ако в следващите месец-два се появяват ниски температури и големи студове, има риск от измръзване."

Христо Николов прогнозира, че ако температурите се запазят като сега, е възможно да се появят и болести.

Вижте целия разговор във видео материала на Bloomberg TV Bulgaria.