Европейски депутати поискаха забраната на производството и търговията с гъши дроб, съобщава френското издание France24. Причината за това искане са условията, в които се отглеждат птиците – те се хранят насилствено, за да се увеличи черният им дроб.
Гъските, хранени насилствено и държани в тесни помещения, имат черен дроб около 10 пъти по-голям от нормално отглежданите животни. Именно срещу тази „жестока“ традиция се обявяват депутатите, сред които има и френски избраници от партията на „Зелените“.
Гъшият дроб е традиционна храна за французите, като специалитети с него дори са включени в списъка със световното културно наследство на ЮНЕСКО. Но отглеждането на гъски за черен дроб е разпространено и в България, като страната ни е вторият по значимост производител в Европа, след Франция.
Към края на 2011 година делът на българското производство надхвърли 10% от общото, като голяма част от него заминава за износ. Според данни на Съюза на птицевъдите, цитирани от БНР, около 5 хил. души у нас са заети с производството на гъши дроб.
Отглеждането на животни за т.нар. втлъстен черен дроб се радва на успех у нас – на фона на кризата секторът отбелязва ръст от почти 10%, сочи аграрната статистика, водена от Министерството на земеделието и храните (МЗХ).
През миналата година са произведени 2 800 тона, но тук се включва и патешкият черен дроб, където страната ни е сред водещите производители в цял свят.
Реално отглеждането на гъски за производство на черен дроб е забранено в 22 държави от ЕС. Изключение на този етап правят само Франция, България, Белгия, Унгария и Испания – или основните производители на гъши черен дроб.
Междувременно българският министър на земеделието Мирослав Найденов коментира, че страната ни ще бъде твърдо против забраната за производство и търговия с гъши черен дроб. Страната ни е извоювала позиции в този сектор и е против закриването му, при това без предвидени механизми за компенсация на производителите, съобщава МЗХ.


Нови натриеви батерии правят свалят цените на електромобилите
Три нови попълнения в Аксаково преди първия шампионатен мач
Не е само София, световноизвестен италиански град забрани велосипедите
Младите огнеборци от ОДК-Варна станаха европейски вицешампиони на първенство в Чехия
219 пияни и дрогирани водачи спипа КАТ за седмица
Неволята кара Германия да загърби безрисковата си финансова култура
Съпротивата срещу центровете за данни вече влияе върху прогнозите на Уолстрийт
Нов ензим може да изтрие десетилетия молекулярно увреждане от тъканите
Tesla, Leapmotor и Xiaomi изтеглят 4 млн. коли в Китай заради опасни дръжки
Седмицата в развитие: Минималната заплата, АЕЦ „Козлодуй“ и пазарите
BMW готви най-мощния спорт турър на планетата
Отказ на спирачките прати кола на дъното на басейн
Чешка хиперкола подобри рекорд на Pagani Huayra
Популярна верига супермаркети ограничи достъпа на електромобили
Geely ще връща услугата, като помага на европейците да правят автомобили
КЗП не видя необосновано високи цени по родните плажове
Митничари откриха 646 вейпа и близо 13 литра течност за пушене
39 градуса на сянка е измерена днес в Русе
Черно море удари Дунав с два гола в продължението
преди 13 години С тези щастливи животни, Найденов такъв щастлив вид придоби, че чак ме тревожи. отговор Сигнализирай за неуместен коментар
преди 13 години С тия *** ЕС си реже клона. Лошото е че и наще управници режат по-добре и от най-добрите еврочиновници. отговор Сигнализирай за неуместен коментар