Европейски депутати поискаха забраната на производството и търговията с гъши дроб, съобщава френското издание France24. Причината за това искане са условията, в които се отглеждат птиците – те се хранят насилствено, за да се увеличи черният им дроб.
Гъските, хранени насилствено и държани в тесни помещения, имат черен дроб около 10 пъти по-голям от нормално отглежданите животни. Именно срещу тази „жестока“ традиция се обявяват депутатите, сред които има и френски избраници от партията на „Зелените“.
Гъшият дроб е традиционна храна за французите, като специалитети с него дори са включени в списъка със световното културно наследство на ЮНЕСКО. Но отглеждането на гъски за черен дроб е разпространено и в България, като страната ни е вторият по значимост производител в Европа, след Франция.
Към края на 2011 година делът на българското производство надхвърли 10% от общото, като голяма част от него заминава за износ. Според данни на Съюза на птицевъдите, цитирани от БНР, около 5 хил. души у нас са заети с производството на гъши дроб.
Отглеждането на животни за т.нар. втлъстен черен дроб се радва на успех у нас – на фона на кризата секторът отбелязва ръст от почти 10%, сочи аграрната статистика, водена от Министерството на земеделието и храните (МЗХ).
През миналата година са произведени 2 800 тона, но тук се включва и патешкият черен дроб, където страната ни е сред водещите производители в цял свят.
Реално отглеждането на гъски за производство на черен дроб е забранено в 22 държави от ЕС. Изключение на този етап правят само Франция, България, Белгия, Унгария и Испания – или основните производители на гъши черен дроб.
Междувременно българският министър на земеделието Мирослав Найденов коментира, че страната ни ще бъде твърдо против забраната за производство и търговия с гъши черен дроб. Страната ни е извоювала позиции в този сектор и е против закриването му, при това без предвидени механизми за компенсация на производителите, съобщава МЗХ.


Голям пожар край Черноморец, горят бунгала и каравани
Наградиха зрелостници отличници на церемония във Варна
Общо €4 560 000 са похарчили партиите в предизборната кампания
Жена спаси малки щъркели, паднали от гнездото си заради силна буря
За първи път у нас отгледаха пъстърва в Черно море, рибата съжителства с миди край Каварна
Напрежението в Ормуз пренасочва вниманието към пролива Малака
Спадът на инфлацията раздели ЕЦБ за следващото решение по лихвите
AI фабриките създават нови печеливши и губещи в енергийното оборудване
Великобритания настоява за участие в заседания на ЕС, Брюксел се противопоставя
Иран започна поклонението за Али Хаменей, очакват се до 20 милиона присъстващи
От първоаприлска шега до реалност - BMW M2 Dakar от Дубай
Електрическите коли в ЕС могат да заменят 190 млн барела петрол годишно
Chery заменя целия автомобил, ако батерията се запали
11 коли с най-голям потенциал да се превърнат в класики
Медицинският Mercedes C 32 AMG отбелязва юбилей
Д-р Бойко Пенков: Представях си НЗОК по-съвършена и по-организирана
ПБ събра депутати, министри и активисти на среща в Сандански
Делегация от "Възраждане" отишла на поклонението на Али Хаменей в Иран
В "Административна кома" изпадна сграда в центъра на Стара Загора
Предимно слънчево, със слаб вятър и температури до 30° ще е утре
преди 13 години С тези щастливи животни, Найденов такъв щастлив вид придоби, че чак ме тревожи. отговор Сигнализирай за неуместен коментар
преди 13 години С тия *** ЕС си реже клона. Лошото е че и наще управници режат по-добре и от най-добрите еврочиновници. отговор Сигнализирай за неуместен коментар