При равновесие на пазара на енергийни ресурси, ще настъпи и спокойствие на пазара на храни. Това коментира пред БНР Владимир Иванов, председател на Държавната комисия за стоковите борси и тържищата.
При 40 основни хранителни продукта има разлика в цената от 24,5% спрямо миналата година, отбеляза той. И допълни, че мощният конкурентен пазар задържа бързите темпове на нарастване, така че това да не става шоково.
След отоплителния сезон в оранжериите вече има стабилизиране и доста масово предлагане на българска стока, особено на пресни зеленчуци. През юни се очаква стабилизиране на цените. Може би няма да се отчете тенденция надолу в цените, но няма и да растат, уточни Иванов.
Той допълни, че към 19 май цените на едро намаляват при доматите, ягодите, краставиците. При млечните продукти има устойчив ръст. "Посоката е само нагоре и това е обусловено от енергийната криза", посочи Иванов.
Цената на свинското месо се задържа през последната година, но цените устойчиво растат при пилешкото месо. „Това се дължи на цената на фуражите и на разходите за енергийни ресурси и отопление“, каза още Иванов.
Като добра тенденция Владимир Иванов открои предпочитанията към българската продукция и прогнозира, че през летните месеци "българинът ще консумира на поносими цени плодове и зеленчуци".
Премахването на ДДС върху хляба ще е пряка помощ за производителите и ще обере натрупаните загуби, но няма да свали цените, смята Иванов. Той очаква тези равнища на цената на хляба да са за доста дълъг период.


Куриер де Балкан: България блести на международната сцена с Джирото и победа на Евровизия
Голяма бяла акула е заснета в централната част на Средиземно море
Световните конфликти достигнаха връх през 2025 г.
Директорът на „Евровизия“ : България впечатли с изключително бързата реакция на институциите
Зеленски пред „Гардиън“: Русия губи инициативата, а войната постепенно се обръща в полза на Украйна
Петте елемента в изграждането на учителя: Липсата на една брънка скъсва веригата
Великобритания трудно ще възстанови щетите от Brexit върху икономиката си
Износът и вносът на Китай скочиха през май благодарение на AI
Поръчките на петролни супертанкери надминаха рекорда от 2008 г.
Бунтът срещу центровете за данни заплашва бъдещето на AI
Една грешка създаде златните джанти на Subaru
Изкуственият интелект на TikTok вече е в 7 милиона коли
Новото Audi Q7 – само дизел, Matrix LED и три окачвания по избор
Защо фабричните гуми са различни от тези, които си купувате от магазина
BYD се включи в атаката срещу Ferrari
Само 3500 долара: новият украински прехващач на Shahed привлича внимание
Полицията проверява незаконна помпена станция за над 500 000 лв. на яз. "Студен кладенец"
Приятелите на Джей Ло се надяват тя да даде шанс на Брет Голдстин
Диетата MIND: Шест храни за здрав мозък