"Перфектната буря" надвисва над пазара на храни тази зима

Русия и Украйна продължават да атакуват взаимно пристанищната си инфраструктура, блокирайки доставките от „житницата на Европа“ и покачвайки цените на пшеницата. Това добавя към мрачния коктейл от фактори, който се стовари върху световното снабдяване с храни, пише CNBC.

Смята се, че двете държави произвеждат около една четвърт от световния износ на зърно. Доставките до голяма степен продължават да се извършват след пълномащабното нахлуване на Русия през 2022 г. благодарение на дипломатически споразумения за защита на световните доставки на храни. Но сега износът на Русия през август ще се срине до нивата от 2010 година, когато правителството спря износа, заради сериозната суша. 

Консултантската компания "СовЭкон" прогнозира, че износът на зърно от Русия през август ще бъде около 2,2 млн. тона, спрямо 4,5 млн. тона през миналия август и 5 млн. тона средно за този месец през последните години. Данните на правителството на Украйна сочат, че са реализирани едва малко над 500 хил. тона през първите 18 дни на август, или около 20% от капацитета. 

Украйна използва сухопътния транспорт и успява да изнася почти изцяло маслодайните култури, но Русия ограничава и тези възможности с удари по пристанищата на Дунав и по гранични пунктове с Молдова. Украйна от своя страна е блокирала износа на зърно от Новоросийск. Според "СовЭкон" има опасения, че това ще е просто поредната трудност, заради която руските фермери ще фалират. През миналата година приходите им паднаха с 25%, а сега работата им е затруднена от растящите цени на торове и горива. През последните месеци се добавят и тежестите на войната.

Освен това военните удари вече направиха твърде трудно за корабните фирми да получат застраховка, което означава, че много от тях избягват местните пристанища. Алтернативните сухопътни маршрути за украинското зърно също са възпрепятствани от ниските нива на водата в река Дунав и от прекъсвания за поддръжка на железопътния транспорт в Източна Европа.

Доставките на селскостопанска продукция са нарушени не само от конфликта в Черно море, но и от блокадата на Ормузкия проток и от засушаването на водните пътища, като например германската река Рейн.

Продължаващото възпрепятстване на тези водни пътища спомага за покачването на цените на селскостопанските стоки, като например торовете, и едновременно с това допринася за проблемите в земеделието.

Анализаторите предупреждават, че нарастващите разходи за земеделските производители по целия свят, от торове и дизел до труд, ще застрашат допълнително продоволствената сигурност, ако мнозина от тях решат, че не могат да изкарат необходимите им пари.

Най-различни проблеми

По-високите цени на торовете са се превърнали в „структурни“ и ще продължат, пише водещият икономист на CoBank Джаки Фатка в бележка от миналата седмица, като ключовите химикали са с ограничени доставки заради конфликта в Близкия изток.

Американските фермери осъзнават, че недостатъчното торене може да струва по-скъпо от по-високите цени на вложените ресурси, ако жертват производителността на културите, посочва Фатка – баланс, който става все по-несигурен заради изчерпващите се де други възможности за оптимизиране на добивите.

„Парите на входа на фермите са ограничени, което пречи на някои производители да си осигурят какъвто и да е продукт за следващата реколтна година, докато не бъдат достъпни допълнителни средства или оборотен капитал“, пише тя.

И в Европа има опасения, че фермерите в Русия, Украйна и други страни няма да засаждат много тази зима заради опасения за рентабилност и невъзможност за получаване на финансиране, коментира анализаторът по търговия и селско стопанство Ноел Фрайър пред CNBC.

„Много неща заедно ще повлияят сериозно на реколтата през следващата година“, посочи Фрайър в четвъртък.

„Имахме реколта, унищожена от времето в Европа и САЩ. Изключително горещото лято в Европа намали възможността за паша, без сено и трева за добитъка. Възможен резултат от това е значително ликвидиране на стада“, каза още той.

„Не се вижда краят на проблема с Черно море. Проблемът с торовете от началото на конфликта с Иран все още е налице и ако не друго, то се влошава. Добивът на царевица в САЩ изглежда обезпокоителен след влажната пролет и по-малкото използване на торове и може да повиши цените“, допълва Фрайър.

„И имаме несигурност от мащабното явление Ел Ниньо, което предстои да връхлети“, каза той, визирайки метеорологичното явление, което се очаква да увеличи нестабилността на метеорологичните условия в Южното полукълбо.

„Това е една огромна смесица от различни проблеми и не знаем как ще приключи. Това е перфектна буря“, посочва още той.