Васил Грудев е роден на 5 май 1980 г. в Пловдив.
Възпитаник е на Френската езикова гимназия в град Пловдив, магистър от Юридическия факултет в университета „Franche-Comté“ в Безансон, Франция.
От април 2006 г. до август 2013 г. Васил Грудев заема различни позиции в Държавен фонд „Земеделие“ (ДФЗ). От април 2006 г. до декември 2008г. е експерт в отдел „Директни плащания на площ“. През декември 2008 г. става главен експерт в същия отдел.
В периода 2009-2011 г. е началник на отдел „Технически инспекторат“. От август 2011 г. до август 2013 г. е заместник изпълнителен директор на Държавен фонд „Земеделие“, а от септември 2013 г. до ноември 2013 г. заема длъжността изпълнителен директор на ДФЗ.
От 6 август 2014 г. до 6 ноември 2014 г. е служебен министър на земеделието и храните.
Специализирал е Европейско сътрудничество в Wageningen Business School, Холандия.
Владее английски и френски език.
Женен, с едно дете.


Силата на волята! Варненка на 48 г. пробяга бруталния 246-километров "Спартатлон" в Гърция
Не отпуснаха пари за новогодишния концерт във Варна заради липса на подробна разбивка на хонорарите на певците
Илиан Илиев излезе със своя позиция за ситуацията в Черно море
Какво ще бъде времето във Варненско в събота?
Малко над 400 000 души имат право на глас във Варненска област
Плавният рестарт на дигиталното пространство: как AI променя начина, по който търсим, избираме и продаваме
Прогнозата на Инглиш от Citi за междинните избори, част 2
Прогнозата на Инглиш от Citi за междинните избори, част 1
Слок: Развитието на AI става икономически сигнал
Бизнес активността в еврозоната се забавя заради напрежението във Франция
Porsche спира от движение стотици 911 и 718
Собственици посочиха трите електрически марки, които не препоръчват
Легендарен пилот се сдоби с Lamborghini Temerario за над 310 000 евро
Fiat възроди Autobianchi след 30 години
ЕС готви още промени в техническите прегледи
Бащата на Меган е обект на разследване заради снимки с деца
Черни дупки в правосъдието за загиналите по пътищата и близките им
Жестоко убийство в столичния жк "Връбница", има задържан за 72 часа
След инцидента със Соня Колтуклиева: Членове на СЕМ настояха за защита на журналистите
Съдът потвърди санкции за 286 323 евро срещу ТЕЦ "Бобов дол"