Лошото време в Европа поставя под въпрос и реколтата за догодина

Изсъхналата почва и парещата жега заплашват есенния сеитбен сезон в Европа, като увеличават рисковете за световните хранителни запаси, засегнати и от геополитическото напрежение, пише Bloomberg в материал.

Многобройните горещи вълни, които връхлетяха Европа това лято, вече се отразиха на реколтата и нарушиха ключови маршрути за транспорт на зърно. Сега, тъй като сухото време продължава, опасенията се насочват към реколтата за следващата година, като някои фермери вече отлагат сеитбата или преосмислят колко земя да засадят.

„Трябва да засяваме зимния си фураж за овце, но отлагаме, докато не завали обилно количество дъжд“, казва Джеймс Милс, който отглежда пшеница, ечемик, овес и боб в Йоркшир, Англия. Засаждането на пшеницата започва в средата на септември, „но земята е толкова невероятно суха, че вероятно ни трябват един-два инча дъжд, за да променим нещата“, допълва той.

Притесненията за времето са факт на фона на вече съществуващия риск за световните хранителни потоци. Русия и Украйна ескалират атаките срещу инфраструктура и кораби за зърно в Черно море, подновявайки опасенията за надеждността на доставките от едни от най-важните житници в света.

Междувременно почти пълното затваряне на Ормузкия проток продължава да представлява ценови риск за ключови суровини като торове и дизел, докато необичайно силното метеорологично явление Ел Ниньо ще задържи на фокус опасенията за климата.

Фючърсите на пшеницата в Париж и Чикаго са поскъпнали съответно с 19% и 12% през последните два месеца. Цените на царевицата и на двата пазара също са се повишили рязко.

Първата основна култура, която вероятно ще бъде засегната от сушата, е рапицата, тъй като периодът за сеитба е през август и септември. Ако сухите условия продължат, сеитбата на пшеница, ечемик и ръж – всички засявани през есента за реколта на следващата година – може да бъде изложена на риск.

„Вече чакаме значителни дъждове за сеитбата на рапица, която обикновено би трябвало да се проведе в края на август или началото на септември“, посочва Беноа Мерло, който се занимава със земеделие северно от Лион във Франция. Целта е да се отглежда „здрава“ рапица, с „достатъчно биомаса, за да посрещне зимата и да расте много бързо през пролетта“, посочва още.

За да се постигне това, „е трудно да се обмисли сеитба на рапица след 10-15 септември“, добавя той.

Подобни опасения се появяват в много от водещите европейски земеделски региони. В Бавария, един от най-важните селскостопански региони на Германия, валежите от 1 април са най-слабите от 2015 г. насам, докато в основния зърнопроизводителен регион на Испания – Кастилия и Леон, е паднал около две трети по-малко дъжд от дългосрочната норма, според анализ на Bloomberg на данни от Европейския център за средносрочни метеорологични прогнози и компанията Meteomatics.

„Ако настоящите условия на суха почва се запазят, може да има забавяния в подготовката на земята и в развитието на културите, което ще доведе до повишени икономически рискове за земеделските дейности“, посочва Агустин Миранда Сотийос, управляващ директор на ASAJA, основната фермерска организация в Испания.

Зърнените площи в Европа – най-бързо затоплящият се континент – вече постепенно намаляват през последните 25 години, което я прави уязвима към глобални и вътрешни шокове в предлагането.

Общата площ, засадена със зърно. Графика: Bloomberg LP

Пета гореща вълна обхвана северозападна Европа тази седмица, но се очаква по-хладно и по-влажно време през уикенда. Очаква се промяната да увеличи валежите следващата седмица, като метеорологичните модели и анализи от MetDesk показват повече валежи през август.

Метеоролозите и фермерите обаче предупреждават, че са необходими продължителни валежи, за да се попълни почвената влага и дългосрочният воден дефицит.

„Имахме 2,75 милиметра дъжд миналата сряда сутринта и той беше изчезнал до обяд“, посочва Марк Медоус, който отглежда пшеница, ечемик и рапица в Уоруикшир, Англия.

Все пак нещата могат да се променят, ако паднат много постоянни валежи, преди да започне по-голямата част от есенната сеитба.

„Поради сравнително ранната жътва всичко вероятно е две седмици по-рано от средногодишното“, според Андрю Бленкирон, управляващ директор на Elveden Farms, един от най-големите производители на зеленчуци във Великобритания, който произвежда също пшеница и ечемик.

Дългосрочните метеорологични модели от Европейския център за средносрочни метеорологични прогнози и анализи от MetDesk показват, че горещите и сухи условия вероятно ще продължат до октомври, преди да преминат към много по-влажно време през ноември. Това обаче може да е твърде късно за много производители.

„Перспективите за тази есен все още са по-сухи, особено в Северна и Централна Европа, включително Северна Франция, Германия и Полша. Не мисля, че ще бъде толкова лошо, колкото миналото лято, така че би трябвало да е възможно да се извърши засаждане“, посочва Доналд Кийни, старши агрометеоролог във Vaisala Xweather. „Въпреки това, тъй като нивата на влажност на почвата остават под нормалните в много райони, ще наблюдаваме стрес върху покълването и ранния растеж на рапицата и зимната пшеница“, допълва той.