Подкрепената от Джеф Безос компания за хранителни технологии NotCo обяви, че е набрала 235 млн. долара в най-новия си кръг на финансиране, в който са се включили и спортистите Люис Хамилтън и Роджър Федерер. Това е оценило компанията за растително базирани храни на 1,5 млрд. долара, предава Ройтерс.
Фирмата произвежда растителни млека, плънки за бургери, месо и сладоледи, и планира да използва новото финансиране за експанзия в Азия и Европа, както и за създаването на нови продукти за северноамериканския пазар.
„Много компании се обърнаха към NotCo, за да попитат: „Можете ли да направите растително базирана версия на нашите продукти?“, коментира главният изпълнителен директор на компанията Матиас Мучник.
NotCo, която оперира в шест държави в Северна и Южна Америка, също така планира да инвестира повече в технологията си за изкуствен интелект Guiseppe, която проучва нови комбинации от растения, с които да репликира продуктите, направени с животинско месо.
Финансирането, водено от Tiger Global, идва и от компанията за рисков капитал DFJ Growth Fund и от фондацията за социално въздействие ZOMA Lab.
Потребителите, които обръщат внимание на здравето и на околната среда, добавят базирани на растения храни към своите диети, което накара редица фирми да създадат свои собствени версии след успеха на лидерите в индустрията Beyond Meat и Impossible Foods.
По време на пандемията търсенето на базирано на растения месо скочи, тъй като потребителите търсеха безопасни и здравни алтернативи.
“Covid повиши осведомеността за категорията храна, базирана на растения. Растежът на тази категория е огромен“, твърди Мучник.
Инвестициите в такъв тип храни достигнаха 1,7 млрд. долара през 2020 г., което е над три пъти повече спрямо 2019 г., според компанията за пазарни проучвания PitchBook. Тя прогнозира, че пазарът ще достигне близо 8 млрд. долара тази година.
NotCo пусна своето растително базирано мляко NotMil в САЩ преди седем месеца и е на път да достигне 8000 търговски обекта до края на годината, обяви компанията.


Евакуацията невъзможна! Лошото време държи в капан екипажа на танкера, заседнал край Ахтопол
Среднощни сметки: МФ публикува новия проектобюджет в полунощ
Сериозен ръст на случаите на варицела във Варна
Община Варна награди най-изявените доброволци за 2025 година
Тръгна петиция против отдаването на кортовете в "Чайка" на частни клубове
ChatGPT държи лидерството пред Google Gemini
Европа е изправена пред най-трудния момент в опитите си да избегне разрив със САЩ
Украйна и САЩ с „рамково споразумение“, но преговорите продължават
Дейвид Бут: Хората не вярват особено на алгоритмите
Дейвид Бут: Трендът е към услуги срещу такса, вместо комисионна
Новото AUDI E7X изобщо не прилича на... Audi
Мercedes реши близкото бъдеще на G-Class
Как влияят на мощността диаметърът на цилиндрите и ходът на буталата
Бизнесмен организира погребение за късметлийската си кола
Уникална Toyota Mega Cruiser от 1996 година отива на търг
Масирана атака: Руски дронове и ракети поразиха жп възел край Киев
Тома Биков: Протестът помогна парадоксално на ГЕРБ
Рецептата Dnes: Пълнена скумрия с орехи за Никулден
Ген. Атанасов: Ако този вот на недоверие не мине, ще се усилят протестите
Мирослав Великов победи в "Игри на волята", грабна чек за 100 000 лв.