Как зелената трансформация променя пивоварната индустрия у нас?

Пивоварните компании инвестират все повече в съоръжения и технологии за зеления преход. Това е свързано както с европейските и националните регулации, така и с доброволните ангажименти на индустрията. Особено важна за сектора е темата за опаковките и тяхното повторно използване и рециклиране. Това коментира Ивана Радомирова, изпълнителен директор на Съюза на пивоварите в България, в предаването „В развитие“ на Bloomberg TV Bulgaria.

Събеседникът посочи, че от утре (12 август) влиза в сила европейският Регламент за опаковките и отпадъците от опаковки, който поставя по-високи изисквания към рециклирането и влагането на рециклирани материали в нови опаковки.

По думите на Радомирова въвеждането на депозитна система в България е един от основните приоритети на пивоварната индустрия, която работи по проекта вече повече от четири години. В 17 държави от Европейския съюз подобни системи вече функционират, като според нея навсякъде, с изключение на Хърватия, те се управляват от индустрията. „Навсякъде се постига събиране над 90% от пуснатите на пазара такива опаковки и ние можем да почерпим опит и да въведем най-добрите практики и стандарти“, каза гостът в предаването.

България трябва да разполага с функционираща депозитна система до края на 2028 г., а през 2029 г. да достигне изискването за 90% разделно събиране на отпадъците от PET бутилки и кенове.

Сред ключовите предизвикателства пред сектора остават инвестициите в устойчиво производство, развитието на кръговата икономика и адаптацията към новите европейски регулаторни изисквания, обобщи Радомирова.

По нейни думи след приватизацията през 1994 г. българската пивоварна индустрия се развива динамично, като европейските практики и стандарти навлизат бързо в сектора. От тогава до днес инвестициите в сектора надхвърлят 840 млн. евро. Само през 2025 г. са вложени около 45 млн. евро в дълготрайни материални активи - едно от най-високите нива за последните 12-14 години.

Значителна част от инвестициите са свързани с модернизацията на производството и зелената трансформация. Сред големите проекти е заводът на Malteurop Soufflet в България, който предстои да бъде въведен в експлоатация и ще бъде най-голямата малцерия на Балканите.

Пивоварната индустрия в България отбелязва 145 години от началото на индустриалното производство на бира, 35 години от създаването на Съюза на пивоварите в България и 70 години пивоварна наука у нас.

Целия разговор гледайте във видеото на Bloomberg TV Bulgaria.