Как насекомите допринасят за устойчивото земеделие и кръговата икономика

Nasekomo е българска високотехнологична компания, която произвежда протеинови съставки и органични торове от насекоми, като демонстрира модел на кръгова икономика и отключва по-висока стойност от биомасата. Насекомите предлагат решение на нарастващата нужда от протеини за изхранване на животни (а и хора) в бъдеще, като балансират хранителната верига и оползотворяват огромни количества биомаса, които в момента не се използват ефективно. Това каза Мария Александрова, ръководител „Устойчивост и Ефективност“ в Nasekomo, по време на дискусия от мултиформатния проект на Bloomberg TV Bulgaria "Talk 25: Кръгова икономика". 

Въпреки че 2 милиарда души по света вече консумират насекоми, фокусът на иновативната компания Nasekomo в Европа остава върху фуражната индустрия поради културни фактори и необходимостта да се рарешат големи проблеми в тази област.

Компанията произвежда протеин от насекоми, който се използва чист или като съставка във фуражи за животни - кучета, котки, риби, прасенца, селскостопански птици. Освен това, дружеството произвежда и тор с органични качества (наречен "фрас" или "Fras to Future"), който се използва за наторяване на градински цветя и земеделски култури, подпомага здравето на почвата и растенията, като според изследванията, растенията растат до 100% по-добре и почвената биологична маса се увеличава. 

Друг водещ продукт на компанията са мастните фракции, които имат свойства на естествен антибиотик. Те могат да лекуват болести по животните, поддържат здравословна микрофлора, подобряват храносмилането, използват се външно срещу паразити и кожни болести, както и за разработка на шампоани и препарати за поддръжка на козината на домашни любимци.

Според Мария Александрова насекомите могат да допринесат за устойчивото земеделие и кръговата икономика. Насекомите са източник на чист протеин (около 50-60% в ларвите), който се използва във фуражи за животни (кучета, котки, риби, прасенца, селскостопански птици). Това предлага алтернативен и по-устойчив източник на протеин, намалявайки натиска върху традиционните ресурси.

Насекомите предлагат решения за балансиране на хранителната верига и справяне с нуждата от увеличаване на производството на протеини в бъдеще, без да се изчерпват биологичните ресурси на планетата. Те могат да "отключат около 10 пъти повече стойност" от биомасата.

Всички гости на събитието "Talk 25: Кръгова икономика" може да гледате тук.