Сладка статистика: за 10 години износът на шоколад от ЕС е нараснал с 35%

Общо 867 хил. тона шоколад и шоколадови блокчета са изнесени през 2023 г. от държавите членки на Европейския съюз към трети страни, сочат данни на Евростат, публикувани днес. Това бележи ръст от 2% спрямо 2022 г., когато са изнесени 852 хил. тона, и представлява скок от 35% в сравнение с 2013 г.

Най-големи износители към страни извън ЕС са Германия с 221 хил. тона, или 26% от общия износ на шоколад, следвана от Нидерландия (123 хил. тона, или 14%), Полша (115 хил. тона), Белгия (96 хил. тона, или 11%), Италия (92 хил. тона, или 11%). Тези пет европейски държави са отговорни за три четвърти от общия износ на шоколад от ЕС към други страни.

Източник: Евростат

Най-много шоколад ЕС е изнасял за Обединеното кралство (315 хил. тона, или 36% от общия износ), САЩ (72 хил. тона, или 8%), Русия (65 хил. тона, или 7%), Канада (31 хил. тона, или 4%), и Австралия (27 хил. тона, или  3%).

Основният внос на шоколад към ЕС от други държави се дължи на Швейцария (62 хил. тона, или 36%), Обединеното кралство (61 хил. тона, или 36%), Украйна (22 хил. тона, или 13%), Турция (7 хил. тона, или 4%) и Норвегия (3 хил. тона, или 2%).

Междувременно през тази седмица какаото достигна до рекордни стойности на световните пазари, което се отразява и върху производителите на шоколад. Към скъпото какао трябва да бъде добавено и какаовото масло, чиято цена също гони рекордни стойности.