През последните две години цената на симита се увеличаваше постоянно - от лира до 1,25, лири, а след това до 1,40 лири. В началото на годината той струваше 1,50 лири (около 24 цента). За поскъпването си има различни причини. Фактът, че сега и сусамът става по-скъп, е последната стъпка.
От една страна, по-скъпият геврек е малък симптом на по-голям проблем. Икономическият растеж в Турция бе обещаващ - 7,4% през 2017 г. - но това е само един от аспектите на ситуацията. Безработицата е висока, инфлацията е сериозна, доверието в Турция се възстановява слабо на фона на придобиващия все по-голяма власт президент Реджеп Тайип Ердоган.
Неотдавна инвеститорите реагираха неуверено на ескалиращия спор между САЩ и Турция заради задържането на американски пастор в Турция. Лирата се срина до историческо дъно. Тя загуби повече от 40% от стойността си спрямо еврото и долара от януари насам. Фондовите пазари са нервни. В допълнение към това Тръмп удвои наказателните мита срещу Турция в петък. Ердоган, междувременно, обвини Запада за сриването на лирата и призова населението да обменя долари и евро в местна валута.
От друга страна – налице са и турски стратегии за пазара на сусам, някои ги наричат и „конспиративни теории“. Ялджън например твърди, че търговците на едро, които той нарича "сусамени барони", са натрупали сусам в складовете си, за да го направят по-скъп. "Сусамните барони" обаче отричат обвиненията.
Търговец, който не е пожелал да бъде назован, тъй като темата е „емоционална“, от своя страна вижда причината за високите цени в долара. Понеже Турция почти не отглежда сусам, той се внася от чужбина, например от Индия или Афганистан. При това този внос става все по-скъпо удоволствие.
„Сусамът като суровина не е станал много по-скъп, но доларът поскъпна", каза той. Самият той е купувал 25-килограмова торба със сусам за еквивалента на около 200 лири - сега тази торба струва повече от 300 лири. Една от последиците е, че търсенето пада рязко. Дали това означава и по-малко симит, ще покажат следващите седмици.


Може ли изкуственият интелект да намали броя на върнатите покупки от е-магазини?
Бездомници превзеха подлезите във Варна (СНИМКИ)
Момиче се влюби в мъж, той я продаде за проститутка
41 пияни или дрогирани водачи спипа КАТ за ден
МОСВ започна спешен мониторинг на морските води заради блокирания танкер
Не можем да очакваме автоматични позитивни ефекти от еврозоната без усилия
Настоящият модел на поддържане на дефицити и дългове е към своя край
Нобелов лауреат за мир: Иран използва екзекуциите като „инструмент за репресии“
Фирми от САЩ разграбват редкоземните елементи, нужни на Европа за превъоръжаване
Мадуро знае, че Тръмп блъфира
Ландо Норис е новият шампион във Формула 1
Кризата във VW зачеркна два основни модела
Десетте ветерана на европейските пазари
Кои китайски марки ще изчезнат от Eвропа?
Kia показа дизайна на бъдещето си
Доставиха храна на борда на "Кайрос"
Синът на Арнолд Шварценегер, Кристофър, е копие на полубрат си Джоузеф Баена
Над 500 студенти посрещат 8 декември на Пампорово
Берое и Септември завършиха 0:0
Мъж е в тежко състояние след катастрофа на пътя София-Варна