Новата реколта от пшеница се очаква да достигне 4 млн. тона

Прогнозите за новата реколта от пшеница за тази година са за близо 4 млн. тона, приблизително колкото и през 2010 г. Това каза министърът на земеделието и храните Мирослав Найдено, съобщи БТА. Той поясни, че високите добиви ще се получат, ако се запазят добрите метеорологични условия до прибирането на зърното през юли.

Потреблението на хляб у нас намалява поради разширения асортимент хлебни изделия, които от няколко години се предлагат на пазара, обясни министър Найденов при откриването на нови мощности в софийското предприятие "Хлебни изделия - Люлин".

Министър Найденов призна, че в хлебопроизводството продължава да има сив сектор и добави, че заедно с агенцията по храните се предпиремат мерки за неговото намаляване.