Гигантски бял трюфел ще бъде продаден на търг в Ню Йорк

Рекордно голям трюфел ще бъде продаден през този уикенд в аукционната къща Sotheby`s, съобщи CNN.

През миналата седмица италианската компания Sabatino Truffles съобщи за откритието на гигантски бял трюфел с тегло от 1,89 килограма. Веднага след съобщението китайски купувач е поискал да купи деликатесната гъба, предлагайки 1 млн. долара.

Италианската компания обаче отхвърли тази оферта, съобщава CNN. Деликатесната гъба ще бъде продадена на търг, а набраните средства ще бъдат дадени за благотворителност, уточняват от аукционната къща. 

Белите трюфели са рядка находка и може да бъде намерен само в определен период от годината - октомври, ноември и декември. Един от „ловците” на трюфели на Sabatino Truffles е открил белия трюфел, чиято големина се определя като рекордна към този момент.

Той ще бъде предложен на търг на къщата Sotheby`s в Ню Йорк утре от 9:15 часа.

Предишният рекордьор беше продаден през 2010 година за сумата от малко над 417 хил. долара. Размерите на трюфела, който ще излезе за продажба утре, обаче са два пъти по-големи.