БАБХ: Европейското законодателство определя кои храни подлежат на проби

Европейското законодателство определя кои храни подлежат на проби, а Българската агенция за безопасност на храните извършва контрола на свой ред. Това заяви началникът на дирекция „Контрол на храните“ към БАБХ Кремена Стоева, която гостува в студиото на „В развитие“, за да хвърли светлина върху дейността на агенцията.

„Европейското законодателство определя кои храни подлежат на проби. Ние следваме именно него, за да извършваме контрола на свой ред“, посочи тя.

Търговците често извършват собствен мониторинг върху продаваните стоки и при наличие на нарушения сигнализират БАБХ, за да се извърши съответния контрол върху производителите, обяснява Стоева.

„При употреба на забранени пестициди е допустимо инспекторите да забранят дейността на провинилия се производител“, уточни експертът.

Не се наблюдават ясно изразени тенденции за нарушения с определен тип храни или конкретни вносители на дадена стока, казва още тя.

„Откритите пазари в цялата страна са регистрирани към БАБХ и подлежат на контрол от наша страна“, допълни Стоева.

Още от разговора вижте във видеото.