„Към момента потребителската кошница е с един лев по-висока в сравнение с миналата година, като изменението е с 0,5 процента. Не можем да правим сравнение с индексите през 2021 г. и 2022 г., когато имаше резки изменения. Инфлацията при храните е около 1%. Не се наблюдават паразитни влияния към момента. Слънчогледът и олиото са дори на цени с 10% по-ниски от миналата година“, обясни експертът.
Иванов съобщи, че на международните пазари се наблюдава „добро изменение по отношение на цената на зърното“. „Това е добра новина за нашите производители, които могат да намерят по-добра реализация на продукцията си“, смята той и добави, че негативната тенденция при захарта също е преодоляна. Според него цената на какаото е далеч от пиковите си стойности преди шест месеца – 9 долара за килограм. „Цените на кафето също се стабилизираха. Нищо не предполага да станем свидетели на резки изменения. Ако геополитическите конфликти не претърпят усложнения, не би трябвало да има изненади“, прогнозира Иванов и отбеляза, че въпреки бушуващите конфликти, пазарът се стабилизира.
За пример даде цените на територията на Европейския съюз, които от май миналата година се нормализираха. „Пазарът не е натоварен със свръхнегативни очаквания. Цените, логистиката и предлагането се стабилизираха“, подчерта той.
Иванов напомни, че „аграрният сектор е завод на открито и това го прави пряко зависим от климата. „При дълги периоди на засушаване няма как да няма вариация в цените. Много трудно хората биха могли да контролират тези процеси“, е мнението на експерта.
Председателят на Държавна комисия по стоковите борси и тържищата съветва потребителите да проверяват цените на стоките, да ги сравняват, да не се поддават емоционално на страх и паника, а да се стремят към информирано поведение. „Всяка есен наблюдаваме как някои браншове създават едни очаквания на пазара, които нямат общо с истината“, напомни той и добави, че това предизвиква излишно презапасяване.
Как се променят цените при „озеленяване“ на пазара? Нормализираха ли се веригите на доставки въпреки геополитическите трусове? Как се променят потребителското поведение и защо хората в по-малките градове преценяват реално и внимателно пазаруват, за разлика от тези в големите градове?
Вижте целия коментар във видео материала на Bloomberg TV Bulgaria.
Всички гости на предаването „Бизнес старт“ може да гледате тук.


Кой избива делфините в Черно море?
Българите са сред най-малкото пътуващи с влак в ЕС
Опасно време през уикенда, възможни са валежи до 50 литра на квадратен метър
Как ще протекат матурите: МОН с указания и информация за зрелостниците
Нови правила за пенсиите влизат в сила до края на годината
Заплахата на Си затвърди Тайван като главен риск в отношенията между САЩ и Китай
Си обеща, че Китай ще отвори икономиката си още повече към света
Задържането на кораб край ОАЕ усложни усилията на САЩ за мир с Иран
Хуманоидните роботи ще дадат тласък на доминацията на Китай в износа
Siemens Energy: Търсенето на газови турбини за AI центрове е много силно
Renault иска 10 години без нови правила за достъпните коли
Honda показа два нови хибридни модела
Мотоциклет с V8 двигател от Ferrari беше продаден за 500 000 долара
Китай изгражда най-големия зимен полигон за електромобили
Обслужване на AMG One с пробег 185 км излезе колкото нов SUV
Йотова: За справянето с насилието е нужда и обществена нетърпимост
Слънчевите панели са най-големият източник на ток в Европа през лятото
Хилари Дъф се радва, че наближава 40 г.