Б. Николов: Фермерски пазари и кооперативи, а не бойкот на търговски вериги

За да се върнем отново към пазаруване в малките магазини, а не в големите хипермаркети, трябва да има политика, която да стимулира късите вериги, така че малките производители да стигат директно до потребителите и да се елиминира мрежата от прекупвачи. Такива форми са кооперативи и фермерски пазари, коментира Богомил Николов, изпълнителен директор на Българската национална асоциация „Активни потребители“, в предаването „В развитие“ на Bloomberg TV Bulgaria.

Николов посочи, че за да се развие тази форма, е нужна кооперация с местната власт, защото иначе малките вериги не могат да се конкурират със супермаркетите. „Едно от възможните решения е развиване на мрежа от регионални вериги магазини. И ако те са пазарно обосновани, ще се наложат“, заяви той.

Богомил Николов коментира бойкота в Хърватия на големите вериги магазини поради високите цени на хранителните продукти, който се разпространи и сред бившите югославски републики и предизвика отзвук и у нас.

„Този бойкот е много нетипичен, защото не е насочен срещу една конкретна фирма, а срещу всички в даден сектор. Освен това исканията не са насочени към самите търговци, а по-скоро към трето лице – към държава. Очакванията на участниците в бойкота са държавата да регулира цените в тези вериги“, коментира Николов. 

За него е странното, че бойкотът се организира срещу магазини, в които цените са по-ниски, отколкото в по-малки магазини.

“Ако проблемът се корени в това, че определени социални групи не могат да водят достоен живот, това е въпрос на социална политика. Не може желанието за достоен живот да бъде аргумент да регулираме пазара по такъв начин, че утре да не знаем дали няма да стане обратният ефект“, каза събеседникът.

Според експерта, за да имаме достъпни цени на българските храни, Министерство на земеделието и храните трябва да помисли по-мащабно и перспективно как да си възстановим ефективното селско стопанство. По думите му няма как българското земеделие да бъде конкурентно, ако не произвежда големи количества.

„България се превърна от голям производител на зеленчуци до нетен вносител. До създалата се ситуацията се стигна поради унищожаването на поливната система, грешното и несправедливо субсидиране.Трябва да има политика в земеделието, която да върне производството на плодове и зеленчуци в България на познатите нива отпреди“, каза Николов.

Вижте целия коментар във видеото на Bloomberg TV Bulgaria.