Продажбите на дестилирани напитки в България през 2022 г. отбелязват ръст от 4% спрямо 2021 г., но все още не могат да достигнат обемите от предпандемичната 2019 г., което се очаква да се случи догодина.
Това коментира Ралица Скорчева, председател на Асоциацията на производителите, вносителите и търговците на спиртни напитки - Спиритс България, в ефира на предаването "Бизнес старт" по Bloomberg TV Bulgaria.
Гостът обобщи, че рязко са се покачили продажбите в заведенията, в магазините потребителите купуват по-малко, но по-скъпи премиум напитки, а електронната търговия продължава тренда за суперлуксозни предложения.
Цените на дестилираните напитки са отбелязали двуцифрен ръст от между 10% и 25%, посочи гостът. Основни причини за ръста са поскъпването на суровините, цената на труда, недостига на бутилки, затруднения и поскъпване на транспорта. "Получаваме по-малко суровини, с които да произвеждаме. Алкохолните напитки са по-малко, по-трудно достигат до потребителите и на по-висока цена", обясни тя.
Войната в Украйна също е оказала своя ефект със забраната на внос на водка от Русия от 10 юли заради шестия пакет от санкции на ЕС. Като основен заместител се очертават продуктите от Полша, но има и нетрадиционни участници като Франция. През 2022 г. неруски престижни водки са започнали леко да изместват уискито като статусната напитка в България, добави Скорчева.
"Руските водки вече ги няма... Цялото количество руски водки, които са били освободени за потребление в ЕС преди 10 юли, е крайно количество. Ако някой потребител е предпочитал конкретна марка, той няма да може да си я купи след известно време", каза събеседникът.
Новите европейски регулации за рециклирането оказват също влияние през последните години - етикетите се правят от по-тънка хартия с по-малко златно фолио, за да се намали замърсяването.
"Едно от най-интересните неща ще бъде при допълнителните промоционални опаковки - цялата алкохолна индустрия в момента работи върху дигитализирането на този начин на добавена стойност. Ще бъде създаден нов начин как да даваме тези допълнителни чаши, шапки или тениски на потребителите", за да се намалят опаковките. "Появиха се много иновативни пакети, контейнери за алкохол, направени от рециклирана хартия, обясни Скорчева.
Какви ще са напитките на 2023 г. и оказа ли Световното първенство по футбол ефект върху продажбите на по-силно алкохолни напитки?
Целия разговор може да гледате във видеото на Bloomberg TV Bulgaria.


Хороскоп за 27 октомври 2026 - Стрелец
Командирван във ВКП магистрат се е самоубил
Делото за замърсяването на Варненското езеро може да започне по същество
Роботи стават рицари в турнир в парк музей "Владислав Варненчик" във Варна
Черно море и Спартак научават съперниците си за Купата в четвъртък
За бизнес революцията на клубната култура в Германия
Идва ли краят на ерата на ниските лихви? Попитахме експертите
Бот в групата: Как AI пренаписва правилата в музикалната индустрия
НАСА с важни решения за следващото кацане на Луната
Нужни са разходни реформи за край на процедурата по свръхдефицит срещу България
Бруталната мощ на Bugatti Veyron взриви собствения му климатик
Холандци се видяха в чудо с купена от България Лада
Audi клекна пред Тръмп - строи завод в САЩ за 4 милиарда долара
Шеф на Geely разкри бъдещето на моделите с бензинови двигатели
Lexus RX 350 вече не е това, което беше
Васил Божков осъди прокуратурата заради изказвания на Гешев и Сийка Милева
Зимата идва: Възможен е сняг в София и Западна България на 1-2 ноември
ИК на Гюров и Кандев със сигнал до ЦИК: Радев агитира в полза на Йотова
ПП: Радев използва Министерски съвет като партийна централа
СДС към Гюров: Поискайте подкрепа, за да я получите