Ако изхвърлената храна беше държава, то тя щеше да е третата по количество отделени емисии въглероден диоксид след Китай и САЩ. 33% от годната за консумация храна се изхвърля всяка година, а при гниенето си отделя огромни количества вредни газове в атмосферата. Затова не е изненадващ фактът, че българският стартъп Foodobox, през който потребителите могат да купуват непродадената храна от различни заведения на намалена цена, продължава да набира популярност у нас и в съседна Румъния.
Потребителите на платформата могат да си купят храна с наближаващ срок на годност или такава в нетърговски вид с намаление, започващо от 40% нагоре, за да се предотврати изхвърлянето ѝ. Мисията на двамата основатели - Джейн Димитрова и Велин Керков - е да намалят количеството годна за консумация храна, която се изхвърля всеки ден, и да направят скъпата храна по-достъпна за потребителите.
Към днешна дата близо 100 хил. души спасяват храна през мобилното приложение и новата му достъпна уеб версия.
Потребителите могат да избират от над 500 ресторанта, пекарни, сладкарници и хранителни магазини, налични в приложението, и да спасяват храни и напитки от тях, като ги запазят предварително и ги вземат на място от обекта. Освен че спестяват пари и намаляват количеството изхвърлена храна, клиентите често получават кутия изненада, благодарение на която могат да опитат голямо разнообразие от вкусни продукти.
Двамата основатели споделят, че основният им фокус е върху привличането на големи вериги супермаркети, които всъщност най-спешно търсят решение за намаляването на количеството брак. ''До няколко седмици предстои да оповестим името на първата ритейл верига, с която ще стартираме.'', споделя Джейн.
Услугата се влияе от сезонността, но тенденцията е резултатите да се покачват всеки месец. ''През идното тримесечие се очаква да излезем на печалба, а нов рунд ще отворим едва след като има с какво да се похвалим'', разказа Велин.


Кои три зодии ще имат невероятно лято?
Ето къде няма да има ток днес във Варна
Виц на деня - 14 май
Днес времето остава дъждовно
Тежка катастрофа със загинал край Карлово
София става столица на науките за дълголетие през октомври
Си Дзинпин изтъкна Тайван като основен въпрос на срещата с Тръмп
Българите вече имат значително богатство, но не го използват за повече доходност
AI бумът вече оскъпява смартфони, чипове и центрове за данни
IEA: Петролните запази намаляват с рекордно темпо, част 2
Volkswagen отново отложи електрическия Golf
Новият коз на Mazda: Самозареждащи се хибриди
BYD променя подхода си към Европа
Защо новите накладки вече се износват по-бързо
Най-скъпо не означава най-добро – японците отново печелят
За първи път етнически турчин става премер на германска провинция
Интер със златен дубъл - и Купата на Италия към Скудетото
Внук на легендата Мърков стана европейски шампион по борба
Куба остана напълно без дизел и мазут