Родопското село Момчиловци се подготвя в следващите години да привлече хиляди китайски туристи, които да посетят Централните Родопи. Това стана ясно по време на традиционния фестивал на киселото мляко, който се проведе през почивните дни.
В момента селото е много популярно в Китай заради държавната компания Bright Dairy & Food, която държи сериозен пазарен дял при киселите млека именно с марката „Момчиловци“. Рецептата се различава от българската и е представяна като здравословен продукт, вдъхновен от регион на дълголетници.
До две-три години регионът на Централните Родопи може да привлича 20 – 30 хил. китайски туристи годишно, като за тях именно Момчиловци ще е първоначалният притегателен център, смята Иван Тодоров, председател на Българския център за развитие, инвестиции и туризъм в Китай.
В Китай Момчиловци е бранд, свързван със здравето, каза пред журналисти Шен Тин, служителка за връзки с обществеността в Bright Dairy.
Съвместно с местната ферма на фамилията Данчеви китайската компания инвестира в създаването на демонстрационна мандра, в която ще се произвежда кисело мляко и ще се организират посещения за туристите.
В момента една от спънките пред местния туризъм е именно липсата на местна марка мляко, която да се предлага постоянно в магазините, заведенията и къщите за гости. Изключение е празникът на млякото, на който производители от малки ферми предлагат голямо разнооразие от сирена, кашкавали и кисело мляко, които не могат да бъдат намерени в търговските вериги - например масленото овче сирене брънза, кашкавал с различни подправки или дори потопен във вино.
Бъдещата мандра, чието изграждане започна точно на празника на млякото в присъствието на гости от китайската компания, трябва да запълни сегашната липса. „Тази ферма ще показва на туристите как се произвежда кисело мляко в България“, коментира Шен Тин.


Куриер де Балкан: България блести на международната сцена с Джирото и победа на Евровизия
Голяма бяла акула е заснета в централната част на Средиземно море
Световните конфликти достигнаха връх през 2025 г.
Директорът на „Евровизия“ : България впечатли с изключително бързата реакция на институциите
Зеленски пред „Гардиън“: Русия губи инициативата, а войната постепенно се обръща в полза на Украйна
Петте елемента в изграждането на учителя: Липсата на една брънка скъсва веригата
Великобритания трудно ще възстанови щетите от Brexit върху икономиката си
Износът и вносът на Китай скочиха през май благодарение на AI
Поръчките на петролни супертанкери надминаха рекорда от 2008 г.
Бунтът срещу центровете за данни заплашва бъдещето на AI
Една грешка създаде златните джанти на Subaru
Изкуственият интелект на TikTok вече е в 7 милиона коли
Новото Audi Q7 – само дизел, Matrix LED и три окачвания по избор
Защо фабричните гуми са различни от тези, които си купувате от магазина
BYD се включи в атаката срещу Ferrari
Защитиха пътя към резиденцията на Путин във Валдай с мрежи против дронове
ЕС има тайвански проблем на стойност 2 трилиона долара
Храненето, което помага да отслабнете здравословно
По-голям от "Арли Бърк" : Северна Корея обявява програма за 10 000-тонни разрушители
9 комплимента, които манипулаторите използват
преди 7 години Все още благословен край! Дано да се запази, дано, ама надали. Извинявам се за скептицизма,но трябва да сме реалисти. отговор Сигнализирай за неуместен коментар