Васил Симов: Има балансиран пазар в цените на суровините, дефицити няма

Той посочи, че на международните пазари има динамика – на някои от стоките силно влияят климатичните условия, на други – петролът. „Най-силният фактор това са политическите събития и военните действия в различни региони на света, които влияят на понижаване или повишаване на цената на петрола и от там на горивата“, обясни изпълнителният директор на ССБ.

За една година цените на храните на едро са се повишили с 6,40%, а от началото на 2025 г. са се понижили с 9,25%. Храните на едро поевтиняват 11-а поредна седмица, но спадът на цените се забавя.

Пшеницата

„При пшеницата има поевтиняване в сравнение с миналата година по това време. Най-важният фактор е количеството произведена продукция в световен мащаб. Тази година реколтата ще бъде над 810 млн. тона – чувствително повишаване и основна предпоставка за поевтиняване на пшеницата по различните борсови пазари по света“, отбеляза Симов и съобщи, че новата реколта се жъне в момента и цената започва да върви надолу.

Според него на световните пазари съществува спокойствие при пшеницата, че количество произведена продукция е голямо, каквато е картината и в България. „В Европа се очаква близо 10% по-добра реколта“, съобщи той.

Слънчогледовото олио

Симов отбеляза, че при слънчогледовото олио не може да се направи такава добра прогноза, но посочи, че през последните шест месеца суровината – слънчогледовото семе не поскъпва. „Заради военните действия Русия и Украйна не могат да достигнат своите рекордни добиви от 2019-2020 година, но въпреки това всяка година повишават реколтата от зърно – това влияе цената на олиото да не поскъпне. За поевтиняване трудно може да говорим“, каза още той.

Изпълнителният директор на ССБ отбеляза, че рапичното семе и олио изместват консумацията в световен мащаб.

Царевицата

"Основният фактор е производството в САЩ – най-големият производител в света. Там се очаква рекорд – близо 1,3 млрд. тона ще бъдат произведени от царевица. Прогнозите са цената на царевицата да расте, но този ръст се забавя заради добрата реколта в световен мащаб. Царевицата е основната фуражна култура, но не очакваме поскъпване на свинското и телешкото месо", смята Симов.

Захарта

Според изпълнителния директор на ССБ експерта най-голямото поевтиняване е при захарта. "Борсите в Лондон и Ню Йорк отчитат понижаване на цената с близо 20% на годишна база. Понижението идва от по-слабата консумация и повишеното предлагане", уточни той.

Петролът

Симов отчете, че има поевтиняване с близо 15% на петрола в световен мащаб на годишна база, но конфликтът между Израел и Иран води до повишаване на цената, докато сега пазарът отново се успокоява.

Как ще се отрази еврото на търговията

"Ще започнем да търгуваме с евро, очакваме само положителни ефекти. Ще отпаднат таксите за превалутиране, които всички търговци заплащат на банките. Това ще облекчи бизнеса, търговията. В България не очаквам курсът да засегне местните търговци. Надявам се да имаме по-добро производство, за да се реализира по-добър резултат", подчерта Васил Симов.

По думите му у нас няма дефицит на никоя стока, повечето стоки на пазара в България са в достатъчно количества. А за обикновения гражданин борсовите цени са само индикация за тенденциите.

"Опасения има и са прави колегите от производството, че може да се получи дефицит. По-скоро съм скептик, тъй като пазарът е доста отворен. Очаквам българското производство да се засили много повече. Не трябва да внасяме, а да изнасяме череши и ябълки. Време е българското земеделие да вдигне гребена и да започнем да изнасяме", изтъкна Симов.

Той добави, че огромното желание на продавачите да вдигат цените е нормално и не е нужно то да е обосновано. "Само че срещу него на пазара стои купувачът, който гледа да купи евтино. Желанието на продавачите да продават скъпо се убива от възможностите на купувачите. Между участниците на пазара има огромна конкуренция, те никога няма да се съюзят, за да продават на високи цени. Нашите цени са равновесни", заключи Симов.

Какви добиви се очаква от основните зърнени култури? Очакват ли се дефицити? Как ще се свижат цените на бензина у нас?

Гледайте още видеа в сайта на Bulgaria ON AIR.