Франция произвежда по-малко сладолед от Италия, но изнася повече

През 2025 г. държавите от Европейския съюз са произвели общо 3,44 млрд. литра сладолед, съобщава европейската статистическа служба. Това представлява ръст с 1,9% (или с 3,38 млрд. литра) спрямо 2024 г.

Германия остава най-големият производител на сладолед в ЕС, като през 2025 г. е произвела 608 млн. литра. Италия е втора с 549 млн. литра, следвана от Франция – 525 млн. литра. Сред големите производители на сладолед са още Испания (457 млн. литра) и Белгия (274 млн. литра).

В сравнение с 2024 г. всички тези държави отчитат ръст в продукцията – в Италия произведеният сладолед е с 10% повече, в Белгия – с 6%, във Франция – с 4%, в Испания – с 2%, а в Германия – с 0,2%.

На този фон България е произвела 10 млн. литра сладолед през миналата година.

Източник: Евростат

Най-големият износител e Франция

Въпреки че традиционно свързваме сладоледа с Италия, всъщност през 2025 г. най-големият износител от Европейския съюз остава Франция. Заедно всички държави членки са изнесли общо 289,8 млн. кг сладолед към страни извън ЕС и са внесли общо 77,8 млн. кг. Износът през 2025 г. нараства с 10% спрямо 2024 г. (или с 26 млн. кг), а вносът – с 12% (с 8,5 млн. кг).

Както и през предходни години, Франция запазва лидерската си позиция по износ на сладолед в ЕС, като е отговорна за експорта на 59,1 млн. кг сладолед към страни извън Европейския съюз. Това представлява една пета (20%) от целия износ на сладолед извън рамките на държавите от Общността. На второ място е Италия с експорт от 55,2 млн. кг (19% от общия износ на сладолед). Следвана е от Белгия (34,5 млн. кг, или 12%), Германия (29,9 млн. кг, или 10%) и Нидерландия (26,5% млн. кг, или 9%).