Цените на храните продължават да растат в световен мащаб

Световните цени на храните са се увеличили през октомври, продължавайки възходящия тренд от началото на годината, обяви Организацията по прехрана и земеделие към Организацията на обединените нации (ООН), цитирана от Ройтерс.

Според организацията перспективите пред продукцията на зърнени храни са се подобрили.

Индексът на цените на храните на организацията, който отчита месечните изменения в кошницата от зърнени храни, маслодайните култури, захарта, месните и млечните продукти, постепенно нараства, след като падна до седемгодишно дъно през първия месец от годината. 

Индексът достига 172,6 пункта през октомври, като се повишава с 0,7% спрямо предходния месец и с 9,1% спрямо октомври миналата година.

Трайното търсене на сирене и масло в Европейския съюз (ЕС) тласка цените на млечните продукти нагоре с 3,9% за месеца. Цената на захарта също се вдига заради информацията за производствени дефицити в Бразилия и Индия.

От друга страна слабото търсене в световен мащаб на палмово масло понижава цените, а по-слабият апетит на Китай за свинско от Европа също натежава върху цените на месото.

Според организацията нестабилността на валутите и несигурността след президентските избори в САЩ тази седмица затрудняват прогнозите за динамиката на цените на храните.