Според европейските регламенти е позволено в козунаци и други тестени изделия да се влагат сухо мляко и яйца на прах.
Това каза Бистра Иванова от Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) по време на проверка в търговски обекти за качеството на продуктите, които традиционно пазаруваме за Великден, предаде БНР.
Коментарът е във връзка с проучване на Асоциация "Активни потребители", според което в козунаците – индустриално производство липсват прясно мляко и яйца.
"За съжаление, нямаме български държавен стандарт за козунака, който би поставил рамката на суровините, които могат да се влагат“, заяви експертът.
Така продажбите на козунаци, чиито съставки не са вредни и са в съответствие със законодателството, няма причина да бъдат спирани от Агенцията.
Коментар по темата на Богомил Николов от Асоциация "Активни потребители" за Bulgaria ON AIR вижте във видеото!
04:48 | 14.09.22 г.
Мъж стреля след скандал с младежи в София 
Първи заразен с хантавирус в Румъния 
Си Дзинпин ще посети САЩ през есента 
Мотористи протестираха с шествие по два лъча във Варна 
Конкурс на Обсерваторията във Варна е част от честванията по случай Международния ден на светлината 
продава, Двустаен апартамент, 80 m2 София, Бояна, 213000 EUR 
дава под наем, Тристаен апартамент, 120 m2 София, Хладилника, 750 EUR 
продава, Едностаен апартамент, 58 m2 Бургас, Възраждане, 119000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 116 m2 София, Младост 4, 289925 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 64 m2 Бургас област, к.к.Слънчев Бряг, 84900 EUR 
Никола Янков: Новото правителство може да пропилее репутационния бонус от еврото 
ОАЕ ще удвоят капацитета си за износ на петрол извън Ормузкия проток до 2027 г. 
Honda и Nissan може да подновят разговорите за обединение 
Печелившите и губещите от срещата на върха на Тръмп и Си Дзинпин в Пекин 
Китайската икономика започва поредно тримесечие с дивергенция на растежа 
Ето как новият модел на BYD върви на три колела 
Музеен експонат отнесе глоба за превишена скорост 
Цялата гама на MINI с 5 звезди от Euro NCAP 
Провали ли се наистина електромобилът? 
Zeekr стъпва на българския пазар с първи официален дилър 
Четиричленно семейство почина, след като изяде диня с отрова за плъхове 
Израел и Ливан се споразумяха да удължат с 45 дни примирието 
Историческо: Шакира и Мадона ще пеят на полувремето на финала на Мондиал 2026 
На Острова: Крайната десница разполага с ново оръжие - очарователни млади жени 
Деница Малчева е новата Царица Роза на Казанлък 
преди 8 години Май всичко ще се наложи да си правим сами вече. След няколко години експерименти аз успях да се науча да си правя страхотен домашен козунак. За да не се лутат и други като мен, купих адрес за рецептата си. Не знам колко време ще го плащам, но пробвайте, може още да работи: kozunak.top отговор Сигнализирай за неуместен коментар