Валя Василева: Учените се връщат към древните сортове, за да работят с паметта на растенията

Науката все по-често се обръща към древните сортове – проучват се култури, които не се използват или се използват малко, но са много адаптивни. Това каза проф. Валя Василева, директор на Институт по физиология на растенията и генетика, в предаването „Бизнес старт“ на Bloomberg TV Bulgaria.

Учените все по-често ще се връщат към тези стари сортове и в бъдеще те ще работят с паметта на растенията, посочи тя.

Климатичните промени изискват селекция на нови растителни сортове, тъй като всяка година температурите се повишават все повече и повече. „Институтът по физиология следи различни култури и виждаме как през някои години добивът е силно редуциран или дори е нула“, добави ученият.

Според проф. Василева добрата новина е, че „растенията са доста по-интелигентни от това, което предполагаме“, но изтъкна, че за един сезон е трудно растенията да активират определени гени за сметка на други, като при промяна на средата тези защити се задействат.

„Редактирането на генома и ГМО са две различни неща. При геномното редактиране няма използване на чужда ДНК. Този метод позволява развитието на чудесни сортове плодове и зеленчуци“, коментира проф. Василева. Тя поясни, че в този случай няма промяна на генома, защто се разглежда начинът, по който той работи. И добави, че в момента от едно растение може да бъде извлечен огромен масив от данни, който един човек трудно би могъл да обработи без изкуствен интелект .

Как се съчетават растителната биология, устойчивото земеделие и AI? Защо има толкова митове и страхове от ГМО? Какво е бъдещето на храните? По какъв начин AI помага да се избягват грешки?

Вижте целия коментар във видео материала на Bloomberg TV Bulgaria.

Всички гости на предаването „Бизнес старт“ може да гледате тук.