Според европейските регламенти е позволено в козунаци и други тестени изделия да се влагат сухо мляко и яйца на прах.
Това каза Бистра Иванова от Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) по време на проверка в търговски обекти за качеството на продуктите, които традиционно пазаруваме за Великден, предаде БНР.
Коментарът е във връзка с проучване на Асоциация "Активни потребители", според което в козунаците – индустриално производство липсват прясно мляко и яйца.
"За съжаление, нямаме български държавен стандарт за козунака, който би поставил рамката на суровините, които могат да се влагат“, заяви експертът.
Така продажбите на козунаци, чиито съставки не са вредни и са в съответствие със законодателството, няма причина да бъдат спирани от Агенцията.
Коментар по темата на Богомил Николов от Асоциация "Активни потребители" за Bulgaria ON AIR вижте във видеото!
04:48 | 14.09.22 г.
Нови натриеви батерии правят свалят цените на електромобилите 
Три нови попълнения в Аксаково преди първия шампионатен мач 
Не е само София, световноизвестен италиански град забрани велосипедите 
Младите огнеборци от ОДК-Варна станаха европейски вицешампиони на първенство в Чехия 
219 пияни и дрогирани водачи спипа КАТ за седмица 
продава, Тристаен апартамент, 77 m2 София, Гео Милев, 334000 EUR 
продава, Къща, 106 m2 София, Кокаляне (с.), 299000 EUR 
продава, Парцел, 2120 m2 Перник област, с.Негованци, 45000 EUR 
продава, Къща, 85 m2 Перник, Ралица, 175000 EUR 
продава, Едностаен апартамент, 31 m2 Бургас, Лазур, 59900 EUR 
Неволята кара Германия да загърби безрисковата си финансова култура 
Съпротивата срещу центровете за данни вече влияе върху прогнозите на Уолстрийт 
Нов ензим може да изтрие десетилетия молекулярно увреждане от тъканите 
Tesla, Leapmotor и Xiaomi изтеглят 4 млн. коли в Китай заради опасни дръжки 
Седмицата в развитие: Минималната заплата, АЕЦ „Козлодуй“ и пазарите 
BMW готви най-мощния спорт турър на планетата 
Отказ на спирачките прати кола на дъното на басейн 
Чешка хиперкола подобри рекорд на Pagani Huayra 
Популярна верига супермаркети ограничи достъпа на електромобили 
Geely ще връща услугата, като помага на европейците да правят автомобили 
КЗП не видя необосновано високи цени по родните плажове 
Митничари откриха 646 вейпа и близо 13 литра течност за пушене 
39 градуса на сянка е измерена днес в Русе 
Черно море удари Дунав с два гола в продължението 
"Киберпънк война": Как Украйна пренасочва американското оръжие по неочаквани начини 
преди 8 години Май всичко ще се наложи да си правим сами вече. След няколко години експерименти аз успях да се науча да си правя страхотен домашен козунак. За да не се лутат и други като мен, купих адрес за рецептата си. Не знам колко време ще го плащам, но пробвайте, може още да работи: kozunak.top отговор Сигнализирай за неуместен коментар