Според Бекяров фирми, които са собственици на бази, съхраняващи зърно от държавния резерв, са използвали житото и чрез затворения цикъл "зърно-брашно-хляб" са установили дъмпингови цени на пазара. Техните цени са по-ниски, защото са спестили разходи за ДДС и са получили от държавата такса за съхранението на зърното, поясни Бекяров. Цената на хляба на българския пазар реално трябва да се установи между 1,40-1,50 лева за килограм, за да могат хлебопроизводителите да модернизират производството си и то да отговори на европейските критерии за качество на продукцията.
Според ръководството на Асоциацията цената на брашното на сегашните нива от 570-580 лева за тон е нереално висока и формира над 50% от цената на хляба. В страните от Европейския съюз цената на брашното е не повече от 10-15 на сто от тази на готовата продукция. Според браншовата асоциация цената на брашното трябва да търпи застой, а тази на хляба да се повиши, за да има развитие в бранша и производство на качествен хляб, отговарящ на европейските критерии.
Всяка новина е актив, следете Investor.bg и в Google News Showcase.


Тръмп призова за пълно прекратяване на огъня между Хизбула и Израел
64-и турнир по ориентиране за Купа „Варненско лято 2026“
Чехия и Южна Африка със "самоубийствено" реми на Мондиала
Хванаха за ден 38 шофьори с алкохол или наркотици
Варненски ученик e сред златните медалисти на европейската олимпиада по физика
Поабо: Технологичен суверенитет не означава затваряне
Поабо от Alice & Bob: Трябва да притежаваме технологиите си
Qantas: Клиентите са склонни да платят за нонстоп полети
Qantas: Забелязваме търсене на ултрадълги полети
Любимите книги на Илон Мъск
Китайската премиум марка XРeng стъпи официално в България
7 забравени коли от 90-те, които все още са много яки
Електрическият Taycan получи виртуални скорости и... оборотомер
Dacia показа ново поколение на електромобила си
Audi пусна прощална версия на флагмана A8
Днес тихо и слънчево, следобед на места дъжд
Захарова: Режимът в Киев е пропит с корупция
Скакалец в дома: Какво символизира според фъншуй?