Мелничари: Житото от резерва не става за хляб

Пшеницата от Държавния резерв, купена на борсовите търгове, е с лошо качество, заявиха мелничари от Русенско. Зърното е обработвано с препарати. Част от количествата са пострадали и от дървеница, каза директорът на мелницата "Берусмел" Мирослав Славчев, цитиран от БТА.

Той добави, че отпуснатата от резерва пшеница е лоша суровина за брашното, от което ще се произвежда хляб. Не може да се очаква спадане на цената на житото, тъй като складовете са празни, съобщиха мелничари. През миналата седмица брашното скочи в Русе до 520-530 лв. за тон с ДДС.

В Плевенско пък нивата удариха 560 лева, а житото се търгуваше по 300 лв. без ДДС. Поскъпването ще продължи, смятат хората от бранша. Ако не се внесе хлебно зърно, до новата реколта ситуацията ще стане кризисна, посочи Славчев.