Биопроизводител: Нужно е скъсяване на агрохранителните вериги, за да има спад в цените

Трябва да има контрол по агрохранителните вериги и те да бъдат максимално скъсени, за да може крайният потребител да усети облекчение в цените. Това каза биопроизводителят Цветан Цеков, председател на Национална браншова камара „Плодове и зеленчуци“, в предаването „Бизнес старт“ на Bloomberg TV Bulgaria.

По думите му между производителите в България и крайния пазар винаги има посредници и големите търговски вериги „манипулират“ този процес.

Когато няма контрол, търговските вериги се опитват да притискат производителя да продава под себестойност, смята той.

Цеков отбеляза, че с предишния земеделски министър Кирил Вътев са създали работни групи, като една от целите е била създаването на закон за търговските отношения по агрохранителната верига, но работата по него е била замразена.

„Искрено се надяваме всичко това да се рестартира и новото редовно правителство да осъзнае колко е важно да бъде запазено българското производство“, каза Цеков.

Според него сектор плодове и зеленчуци е в абсолютен колапс. В над 80% от това, което се реализира, почти няма българска продукция, каза той. За тази ситуация той открива вина както в политиците, така и в търговските вериги. Цеков твърди, че е имало забрана в една от веригите да се продават български плодове.  Друга практика е чрез серия от прекувачи да се прикрива истинския произход на плодовете и зеленчуците.

По-големите фирми успяват да реализират през търговските вериги и борси, но няма централизирана политика и кооперация, която да засили позицията на фермерите, смята биопроизводителят.

По думите му без участие на държавата, без създаване на краткосрочни и дългосрочни цели, с механизми за контрол на процеса, така че веригите да не възпрепятстват влизането на български продукти и да не унищожават производителите чрез ниски цени, ситуацията не може да се промени.

Цеков посочи, че не е оптимист за резултатите от насрочения за 13 февруари бойкот срещу търговските вериги, защото срещу него „стоят милиардни капитали, в една дълбоко корумпирана държава“.

„Надявам се, това ще даде повод на преосмисляне и на политиките на тези компании да бъдат по-либерални по отношение на производителите, по отношение на нелоялните практики, които се прилагат. Това е практика в цяла Европа. Последиците се виждат - крайният потребител и производителите са винаги ущетени“, каза той.

Според него държавата е допуснала монополизиране на пазара, в резултат на което са изчезнали малките квартални магазини.

На 27 февруари ще има среща на производителите с министрите на земеделието, околната среда и водите, труда и социалните грижи, и на регионалното развитие, за да се обсъди бъдещето на сектора в следващите 10 години.

Целия разговор може да гледате във видеото на Bloomberg TV Bulgaria.

Всички гости на предаването „Бизнес старт“ може да намерите тук.