Изобретиха специална кана за изстудяване на бира

Британски учени изобретиха специален съд за изстудяване на бира, който се очертава да се превърне в истински хит за лятото, съобщи онлайн изданието на вестник Sun.

Учените обясняват, че новоразработеният продукт охлажда пивото до под 12°C за три минути, като запазва тази температура над един час.

За да охладим бутилка бира, е необходимо да я поставим в уреда, в който тя е обгърната от гел с високо съдържание на вода. Водата се оттича на дъното на специалната кана при рязко разтръскване и по този начин гарантира бързо изстудяване.

На самото дъно има изолираща лента със силни попивни свойства. Така водата, отнела от топлината на бутилката, се стича надолу, поглъща се от лентата, създавайки вакуум, който поддържа студената температура на бирата в продължение на над 60 минути.

Изобретателите на хитрото приспособление вече са подписали договор с най-големия британски пивовар Bass, с американския Budweiser, както и с безалкохолните гиганти Pepsi и Coca-Cola.